Am am.
wtorek, 24 listopada 2015
Fioletowy wieniec drożdżowy z orzechami i cynamonem
Trenza violeta con nueces y canela
Trenza violeta con nueces y canela
Am am.
piątek, 20 listopada 2015
Focaccia Vitolette z orzechami
Focaccia Vitelotte con nueces
Focaccia Vitelotte con nueces
Jestem przeciwniczką dodawania sztucznych barwników do jedzenia, drżę na widok tęczowych tortów. Sympatyzuję za to z naturalnymi barwnikami, takimi jak bazylia czy szpinak. Tym razem przyszedł czas na fioletowe ziemniaki Vitelotte, które zawładnęły moim sercem przy stoisku w Lidlu. O ile wiem, w Polsce ciężko je znaleźć i za nie zapłacić (co tu dużo mówić: są drogie). Mnie udało się kupić półkilową próbkę za "eurosa" - myślę, że to jeszcze można znieść.
Ziemniaki, oprócz koloru mają tez inny - można powiedzieć, że lekko orzechowy - smak.
Zawrotny kolor warzywa nadał ciastu wrzosowy odcień - surowe ciasto było sine... jak trup. Mimo to, uważam, że focaccia jest dość interesująca, szczególnie w smaku :).
Ktoś ma ochotę na przepis?
czwartek, 19 listopada 2015
Pszenno-razowa bagietka z masełkiem ziołowym
Już po raz trzeci sięgnęłam do przepisu na pszenne bagietki z tego wpisu.
Tym razem dodałam mąkę pszenną pół na pół z pszenną razową - dla zdrowia.
W nacięcia na bagietkach(przed drugim wyrastaniem)wcisnęłam troszkę domowego masełka ziołowo-czosnkowego - dla smaku.
Pyszota :).
Am.
Am...
Chrup.
Chrup...
wtorek, 3 listopada 2015
poniedziałek, 2 listopada 2015
Dyniowa bagietka z orzechami i tymiankiem
Baguette de calabaza con nueces y tomillo
Baguette de calabaza con nueces y tomillo
Odkąd znalazłam ten przepis, wracałam do niego obsesyjnie kilka razy dziennie, azw koncu upieklam wlasna.
U mnie:
- kurkuma
- kostki pieczonej dyni
+ orzechy włoskie
+ tymianek
Bagietki (2) wyszły fantastyczne!
Subskrybuj:
Posty (Atom)